
Сезон клубники 🍓 подходит к концу, а я наконец-то дозрела до клубничной выпечки))
Нашла рецепт "клубничный тарт"
Очень вкусно 😋
Рецепт кидаю в комментарии)
#рецептыотдаши
#кчаю
#пирог
#выпечка
Я еще и на варенье купила)
Поэтому запах по квартире восхитительный стоит 🤗
Клубничный тарт
Тесто:
- 200 г муки
- 100 г холодного сливочного масла
- щепотка соли
- 1 ст. л. сахара
- 1 ч. л. ванильного сахара
- 1 желток
- 1 ст. л. жирной сметаны (у меня была 15%)
Начинка:
- 1 ст. л. крахмала
- 1 ст. л. сахара
- 250 г клубники
- белок для смазывания
Муку просеять.
Добавить соль, сахар, холодное масло, ванильный сахар.
Перетереть всё руками в крошку.
Добавить желток и сметану.
Замешать тесто.
Завернуть в плёнку или в пакет и убрать в холодильник на 1 час.
Начинка:
Клубнику нарезать пластинками.
Тесто раскатать в круг диаметром около 30 см.
В центр высыпать часть смеси крахмала с сахаром.
Выложить клубнику и сверху посыпать оставшейся смесью.
Подвернуть края теста, смазать бортики белком.
Можно посыпаем сахаром или миндальными лепестками по желанию.
Выпекать при 180°C 25–30 минут на среднем уровне до золотистой корочки.
После остывания можно посыпать сахарной пудрой.
А какую самую бесполезную ненужную хрень вы покупали на маркетплейсах?
Давайте сделаем топик с самыми бесполезными товарами 😂 можно с ссылками
У меня это были формочки для выпечки. Набрала штук 10, так ни разу ничего и не испекла.
P.S.: Ого тут сообщений, я даже не ожидала 🤣 может теперь сделать еще один топик с самыми полезными покупками 🤣 пишите ⬇️
ссылка
Полин, @hytriylis тебе стыдно хоть стало?! Были тут уже "разводилы" на бабло, но тебя я читаю давно, и не рассчитывала на такие события!! Я знаю лично девочек, которые к тебе ездили, которые перечисляли денег.... Вещи возили со своими маленькими детками, еду!! Ты сегодняшними постами и спектаклем очень многих девочек обидела и подставила! Пусть многим не сделают погоды их 300-500 руб, переведённые тебе, но кому то эти копейки могли бы понадобиться больше!! Ты вечно пишешь, что это скотство брить...




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Какие вы тортики делаете сами, у меня 2 отработанных рецепта это морковный и медовый. Хочу еще какой нибуть освоить, конечно попроще😁



Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года)
Я шеф повар (20 лет) работала в премиум ресторанах)
Если кому то нужна помощь, рецепты или или совет ) пишите)) рада буду помочь ))😝🎈🌸
Девочки смотрите пост,там много ответов и рецептов
И утки и кролики
Тоже ещё есть клубника 🍓, надо бы приготовить 😋
Спасибо за рецепт ;)