Поделитесь рецептом подливок/соусов 🙏
Вот так чтобы прям на пюрешечку полил и каеф
Или для мяса какой то вкусняцкий соус, в котором мясо потомить, чтобы тоже подливочка была 😅
Раньше когда была икея, кайфовала от их соуса, покупала и сама разводила, везде его пихала 😅😂😂😂
Обычно в ассортименте 3 стандартных соуса в котором готовлю мясо,тефтели. Сметанный обычно гуляш делаю в нем,мясо с луком и грибами,добавляю сметану с водой и специи,соль по вкусу. Если надо погуще,то муки добавляю. Кетчуп: разводу кетчуп с водой и специи,заливаю тефтели и в духовку. И смешиваю кетчуп и сметану,все по этому же принципу. Вместо сметаны использовать можно сливки,в них обычно печонку готовлю.Что хочется в этот раз,то и добавляю. Банально,но нам нравится.
А,иногда гуляш готовлю в соусе с кетчупом,и добавляю перец сладкий свежий,мне нравится этот привкус.
В последнее время мариную мясо в горчичном соусе от хайнц. А когда мясо в духовке уже даёт сок,им и поливаю пюрешку. Сочетание просто 💣
Я просто покупаю готовые специи для гуляша, вода+ специи вот и соус