Ммм какое сочетание..
Киноа с курицей, тушеной с жареными луком и кабачком в сливках с чесноком и куркумой🟡

Один большой лук перьями обжарить до чутьзолотого состояния, посолить, добавить мелкорубленный чеснок 2-3 зубчика

Курицу 400-500 гр. соломкой к луку, лук я обычно отодвигаю в сторонку на сковороде и перемешиваю филе пока не побелеет со всех сторон, немного протушу и перемешиваю лук и мясо и добавляю еще чеснок 1-3 зуб

Кабачки, по объему как курицы или чуть больше, соломкой 1см примерно, обжарить на горячей сковороде быстренько до румяности со всех сторон

Соединить, специи для курицы 1ч.л., куркума неполная чайная ложка, влить сливки, сметану, можно еще чеснока)) и потушить до готовности кабачков, не больше 7-10 минут

Лучше подольше готовить кабачки отдельно и вместе уже быстро довести до готовности, чтобы не перекипело все вместе и вкусы сохранились🤤

Попробовала еще киноа с килькой в томатном соусе, необычное сочетание 🤣 не с пюрешкой конечно, но мне понравилось))

#рецептыs