Делюсь с вами умопомрачительной закуской из гребешка. Она идеальна.
Гребешок просушить,промариновать мин 20 в оливыче,соли и черном перце и обжарить по одной минуте с каждой стороны. Смешать сливки 33% с творожным сыром и цедрой лайма и хорошо охладить. Обжарить спаржу и к ней выложить гребешки. Сверху сливочный мусс и икру палтуса (лучше конечно настоящую черную). Это очень нежно!!!
Лучший комментарий
Комментарии
Напомни ка мне, вы в Татарке строитесь?😂 мы могли быть идеальными соседками! 😂
Обожаю всякое такое интересное. Муж когда видит необычные блюда говорит искал медь, нашел золото😁
Ага,там)) Мне так нравится сколько в инсте красоты показывают и готовить одно удовольствие!
@julia2512, блин😁ну далековато конечно! Я сама вечно в слюнях захлебываюсь😂
Гребешок, как и любые другие морепродукты - любовь навсегда.
Спаржа - тоже.
У Вас все красиво и очень аппетитно.
у тебя все как всегда оч вкусно!
а гребешки на что вкусом похожи?
@nadiay_mom, надо как-нибудь нам с вами увидеться для первой пробы))
@nadiay_mom, мой тоже часто удивляется новым продуктам)) Я говорю если тебе показать рецепт изначально то ты скажешь что фигня какая-то,поэтому по факту приготовила и пробуй))
@_moon_74 да особо то и рецепта нет🤭, на сливочном масле минуты 3 обжариваем , добавила столовую ложку пасты том ям ( не полную) и столовую ложку творожного сыра, все растворилось и 🔥🔥🔥
Шо то на бохатом🤣
А если серьезно, то все очень аппетитно выглядит😋
Шо то на бохатом🤣
А если серьезно, то все очень аппетитно выглядит😋