Сегодня пекла овсяное печенье 🍪

Не очень люблю возиться с тестом.

Поэтому, я стараюсь тратить минимально времени на готовку. Но при этом обожаю когда получается вкусняшка 🤤

Делюсь с вами очень простым рецептом:

Овсяная мука - 220 г

Сливочное масло (размягченное) - 100 г

Яйцо - 1 шт

Сахар - 50 г

Соль - щепотка

Разрыхлитель - 5 г

Любые сухофрукты или кусочки шоколада - по желанию

1. В миске соединяем венчиком сливочное масло, сахар и соль.

2. Далее добавляем яйцо, перемешиваем.

3. Всыпаем овсяную муку и разрыхлитель.

4. Замешиваем тесто и отправляем в холодильник на 1 час (я делаю в контакт).

5. Далее делим тесто на части и формируем шарики.

6. Шарики выкладываем на противень и слегка прижимаем.

7. Выпекаем 15-18 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита 😋