Выше салат обожаю,но чуть раньше любила делать салат с вареного баклажана.варим в воде до мягкости баклажан,даём стечь воде,можно прибавить немного тарелкой.очищаем от кожуры,режем на кусочки.добавляем сочный помидор,чеснок,кинзу,любую зелень,можно лук,сахар соль по вкусу и ароматное масло.очень долго был моим фаворитом этот салат.
Сейчас я напишу бомбический салат,который когда-то здесь написала девушка! Я делаю его всегда летом на даче и все,кто бы его не пробовал в восторге и берут рецепт!
Итак: баклажаны нарезать кружочками,вымочить в подсоленной воде ,взбить яйцо ( одно или два) смотря сколько у вас баклажанов,баклажан макать в збитое яйцо и обжарить ,выложить на салфетку от лишнего жира! Далее в салатник режем довольно крупно помидоры,любую зелень на ваш вкус,чеснок выдавливаем,баклажаны добавляем и заправляем майонезом ( немного) слегка подсолить можно ! И все ,он офигенский вкусный и красивый
Я не салат делаю, а рулетики. Баклажан на гриле обжарить, творожный сыр смешать с чесноком, зеленью (можно добавить грецкий орех). Закрутить в маленькие рулетики.
Наталья·
Мама двоих (4 года, 9 лет)
Выше салат обожаю,но чуть раньше любила делать салат с вареного баклажана.варим в воде до мягкости баклажан,даём стечь воде,можно прибавить немного тарелкой.очищаем от кожуры,режем на кусочки.добавляем сочный помидор,чеснок,кинзу,любую зелень,можно лук,сахар соль по вкусу и ароматное масло.очень долго был моим фаворитом этот салат.
Мила·
Мама сына-младенца
Elena··
Мама двоих (5 лет, 15 лет)
Я тоже так делаю , гости мои его обожают 🤣 и муж🤣
Ирина ·
Мама двоих (7 лет, 16 лет)
Сейчас я напишу бомбический салат,который когда-то здесь написала девушка! Я делаю его всегда летом на даче и все,кто бы его не пробовал в восторге и берут рецепт!
Итак: баклажаны нарезать кружочками,вымочить в подсоленной воде ,взбить яйцо ( одно или два) смотря сколько у вас баклажанов,баклажан макать в збитое яйцо и обжарить ,выложить на салфетку от лишнего жира! Далее в салатник режем довольно крупно помидоры,любую зелень на ваш вкус,чеснок выдавливаем,баклажаны добавляем и заправляем майонезом ( немного) слегка подсолить можно ! И все ,он офигенский вкусный и красивый
Maman·
Баклажан либо в крахмале, либо в муке обжарить в масле.
Помидоры черри
Сыр фетакса кубиками
Соевый соус
Кунжут
Подавать с теплым баклажаном 🤤
Настюша··
Мама троих детей
Все так, только мы используем не соевый, а терияки🙂 топ 🔥
Полина·
Мама сына (7 лет)
Я не салат делаю, а рулетики. Баклажан на гриле обжарить, творожный сыр смешать с чесноком, зеленью (можно добавить грецкий орех). Закрутить в маленькие рулетики.
Анна·
Мама троих детей
Наталья··
Мама дочки (8 лет)
Плюсую
Кристина·
Мама двоих (3 года, 7 лет)
Баклажан обвалять в крахмале и пожарить в масле, помидор, сыр творожный, соус острый сладкий Чили и любая зелень по вкусу)
Анна··
Мама троих детей
+++
Эми··
со сладким Чили тоже топчик
Inna··
Мама троих детей
Ела такой но ещё с манго 🤤🤤🤤🤤
Елизавета·
Мама сына (1 год)
Послушаю
Тоже хочу сделать, даже купили переносной фритюр для баклажан