Сохраняйте ✔️
Вот вам, очень легкий рецепт плова рассыпчатого 🔥
Рис брать длиннозерный. Рис за ранее замочить. Курицу или мясо обжарить до корочки, потом лук обжарить с мясом, и закинуть морковь. Потом специи по вкусу вам. Рис закинуть, и не ПЕРЕМЕШИВАТЬ. Разровнять в кастрюле рис. И добавить воды(как на фото) чтобы рис был под водой. Минут 20-30. Можно сделать 2-3 дырочки в рисе, чтобы посмотреть если там ещё вода снизу. Если нету то выключать. Главное нечего не перемешивать. Потом убрать с огня и поставить полотенце снизу крышки кастрюли.
Дать плову напарится минут 10. В конце уже как готово будет , перемешать.
Лучший комментарий
Комментарии
Длинозерный вообще не люблю 🥲но я научилась с круглым делать рассыпчатый , надо просто хорошо все пожарить и после добавления риса тоже жарить немного и только потом воды
С одним длинозерным не люблю , смешиваю обычно с круглозерным
Как замуж вышла , вообще перестала круглозерный кушать
@leylagash, @zyuzya91,
У некоторых же не получается даже с таким 🥲
На «рис брать длиннозерный» можно остановиться. 😂Весь секрет моего рассыпчатого плова именно в нем
То же самое😃именно с таким получается. С другим нет
Я с круглым делаю и перемешиваю все от души и чуть пожариваю ,и не слипается 👍