Девочки, чафан!
Кто познал дзен и научился его вкусно готовить?)
Я люблю в перцах или кинзе, у меня получается не такой 😬
Расскажите ваш рецепт, секреты, заправку, пожалуйста 🙏🏻
По рецепту Васи Емельяненко делаю( как делать картофель пай у него тоже смотрю) либо ищите "Красноярский чафан" тоже всегда получается👍
Тут главное картофель пай что бы хороший еще получился . Овощи я мариновала всегда. ,это свекла и морковь . Мягко да лучше говядина или свинина . Заправка да там майонез не так много так как мясо жареное . Лук маринованный.
Обожаю чафан в перцах, для меня самый вкусный там😍
Сама готовить не умею, но и не пробовала никогда, кажется слишком долго и не стоит того😀
На чафан должна идти свинина или говядина. Маринованные овощи. Кроме свежего огурца. Картофель пай. Я заправляю маслом от мяса и майонезом. Мой чафан любят все соседи и просят приготовить всегда. Готовлю так как учила мама и это топ😍 а так нравится в перцах и беседе друзей но он не такой как у меня))
@leno49 пожалуйста, потом напишите как у вас получилось))) чеснок к каждой баночке овоща 1-2 зубчика
И мясо в белковом маринаде на все салаты тоже у Василия смотрю