❓ Почему домашняя еда считается предпочтительной? (Согласно научной диетологии)

🟢 Меньше скрытых калорий и добавок:

- в кафе и ресторанах часто используют много масла; добавленный сахар (в соусах, заправках); повышенное количество соли.

- Порции обычно больше, чем нужно.

🟢 Вы сами контролируете состав и качество продуктов:

- Вы знаете, что и в каком количестве добавляете: соль, сахар, масло, жиры, специи и тд.

- Меньше ультрапереработанных продуктов: домашняя еда реже включает консерванты, усилители вкуса и добавленные сахара.

🟢 Улучшение пищевого поведения.

- Приготовление пищи способствует более осознанному и внимальному отношению к еде и помогает избежать переедания.

🟢 Финансовая выгода

- Домашняя еда чаще дешевле, особенно при сбалансированном рационе с овощами и крупами.

❗️Систематические обзоры и метаанализы показывают, что частое питание вне дома связано с:

✔️ Повышенным риском ожирения,

✔️ Повышенным уровнем холестерина и сахара в крови,

✔️ Низким потреблением клетчатки, витаминов и минералов.

❓ А вы чаще готовите дома или в заведениях? И вообще любите готовить?

Начну я!) я люблю готовить, меня увлекает сам процесс, кроме того для меня это способ проявить заботу о домочадцах🥰 но бывает такое, что хочется поесть что-то, что не ты приготовил 😁 у вас так бывает?)

#диетология #диетолог #здоровье #здоровоепитание #снижениевеса