❓ Почему домашняя еда считается предпочтительной? (Согласно научной диетологии)
🟢 Меньше скрытых калорий и добавок:
- в кафе и ресторанах часто используют много масла; добавленный сахар (в соусах, заправках); повышенное количество соли.
- Порции обычно больше, чем нужно.
🟢 Вы сами контролируете состав и качество продуктов:
- Вы знаете, что и в каком количестве добавляете: соль, сахар, масло, жиры, специи и тд.
- Меньше ультрапереработанных продуктов: домашняя еда реже включает консерванты, усилители вкуса и добавленные сахара.
🟢 Улучшение пищевого поведения.
- Приготовление пищи способствует более осознанному и внимальному отношению к еде и помогает избежать переедания.
🟢 Финансовая выгода
- Домашняя еда чаще дешевле, особенно при сбалансированном рационе с овощами и крупами.
❗️Систематические обзоры и метаанализы показывают, что частое питание вне дома связано с:
✔️ Повышенным риском ожирения,
✔️ Повышенным уровнем холестерина и сахара в крови,
✔️ Низким потреблением клетчатки, витаминов и минералов.
❓ А вы чаще готовите дома или в заведениях? И вообще любите готовить?
Начну я!) я люблю готовить, меня увлекает сам процесс, кроме того для меня это способ проявить заботу о домочадцах🥰 но бывает такое, что хочется поесть что-то, что не ты приготовил 😁 у вас так бывает?)
#диетология #диетолог #здоровье #здоровоепитание #снижениевеса
Судя по чекам из магазинов и кафе
Но я за домашнюю еду. Потому что дома я готовлю на раз, максимум 2, качество продуктов и в моих котлетах нет ничего кроме мяса, лука и иногда овощи типа грибы, кабачок, морковь. Макаронные изделия из твердях сортов пшеницы, постное мясо.