Какой крем для медовика?
И допустим если я хочу выравнить торт какой крем?

Question

Какой крем для медовика? 
И допустим если я хочу выравнить торт какой крем?

Мария · Answer

Я делаю со сметанно-сливочным, нежно очень получается. Для выравнивания не знаю

Ольга · Answer

Мой фаворит сметанно-сливочный (500 мл сливок для взбивания, 500гр сметаны 20%,+сахарная пудра 100 гр.) сверху этот же крем

Mimimi25 · Answer

@olya_maevskaya очень красиво )))

Ангелина · Answer

Для медовика признаю только сгущенку с маслом. Это прям детство 😄

Лиана · Answer

Это по-моему самый вкусный крем для этого торта

Олеся · Answer

Если хотите выравнивать, то крем внутри должен быть на сметане. Выравниваю крем чиз

Алёна · Answer

Крем варёная сгущёнка со сметаной 25% 1к1. Выравнивала крем чизом

Алёна · Answer

@mammadd сыр и сливки 1к1 и сахарная пудра. У меня было 400 сыра, 400 сливок и 3-4 ст.ложки пудры

Виктория · Answer

@yakush_mom, спасибо большое. А как взбиваете? Отдельно? Потом смешиваете?

Алёна · Answer

@mammadd нет, я всë вместе сразу закладываю. Взбиваю минут 10 наверно, чтобы прям густой крем был

Комментарии