Компот из кожурок 😁

Раз в месяц варю компот из яблочных кожурок, которые складывала в морозилку. К ним добавляю сахар, корицу и ванилин. Варю дооолго, 1,5 часа. Затем перебиваю блендером и процеживаю. Получается наваристый компот с ароматом яблочного пирога 🥰 без сахара, кстати, тоже вкусный. А вместо специй можно добавить лимоны и мандарины. Я обычно добавляю сушеную цедру, так кислинки меньше.

А какие компоты варите вы?)