На живых дрожжах тесто на пиццу первый раз ставила, да и вообще что-то мне кажется я работала с ними первый раз. Тесто поднимается по другому, пышнее намного, воздушнее. А всё это уроки Альфии, феи готовки и цветов.
Гикка просто так, она любит сверчков. А мы чай с пиццей.
Лучший комментарий
Комментарии
Если по рецепту у меня две пиццы. Альфия пишет в тексте , что делает двойную порцию и у нее на 4 дня, пиццы.
Я на сухих дрожжах ставила, я такую вкусную пиццу за свою жизнь не ела, @mama_zhama спасибо вам огромное за рецепт!!!
@julia-nikonova надо попробовать на живых значит, чтобы ощутить разницу 👌
@marish_ka1988 сын заметил по вкусу теста. Сказал это лучше. Мне и то и то нравится. Да, это пышнее. На сухих почти каждый день пеку хлеб, вернее моя хлебопечка. Когда вообще плохо выходит, когда отлично. Что то сухие дрожжи как будто подводят.
Юля, а где вы брали живые дрожжи? Я только сухие обычно в продаже вижу 🤔
Если по рецепту делать,то выход одна пицца? Вы брали как в рецепте пропорции или увеличивали?