В прошлом году я впервые консервировала горох.
Всем понравился )) в этом году мы повторили и увеличили количество 😁🫛🫛🫛ну и наморозила немножко.🤏🏻
Добрый день 😁
Лучший комментарий
Горох очистить. Отварить (после закипания минут 5-7), снять всю пену и зелень, воду слить.
Горох по баночкам разложить.
Залить рассолом и стерилизовать минут 15.
Рецепт рассола. На 1 л воды/ столовая ложка соли и сахара , лавровый лист, уксус 70%-1 стол.лодку- все прокипятить.
Комментарии
Какой сорт гороха ? Обожаю в любом виде 💕
Заготовки это святое 🤍
@yuliya88garkavik, это далековато)) 70 км от Красноярска.объяснить будет сложно, если вы не бываете в сухобузимскрм районе .
@m_morskaja, еженедельно ездим по Енисейскому тракту 120 км от города ) можете в лс написать ✍️😌🌟
Не по теме. Но у Вас такой красивый дом. Любуюсь фотографиями, хочется всё рассмотреть🌼
Марин какой это труд, вы же все вместе делаете))) помощница минмум есть)
@m_morskaja ну когда семьёй все интереснее и легче)
@maryana991, есть большой плюс во всей этой суете/ горох мы не вырастили сами 😁
А когда замораживаете, тоже немного отвариваете или прям сырой?
Горох очистить. Отварить (после закипания минут 5-7), снять всю пену и зелень, воду слить.
Горох по баночкам разложить.
Залить рассолом и стерилизовать минут 15.
Рецепт рассола. На 1 л воды/ столовая ложка соли и сахара , лавровый лист, уксус 70%-1 стол.лодку- все прокипятить.
А когда замораживаете, тоже немного отвариваете или прям сырой?