600 мл кефира 2,5%, выливаю в кастрюлю, ставлю на средний огонь и интенсивно мешаю венчиком, пока не согреется, прям до пенки мешаю, как согрелся, выключаю огонь, добавляю 2 чайные ложки соды и снова мешаю венчиком, потом добавляю 400-500 гр муки просеянной, мешаю и добавляю 5 ст.л. сахара (тут на любителя), оставляю под крышкой стоять мин 5, и выпекаю на среднем огне с небольшим количеством масла
Иришка·
Мама троих детей
Можно рецепт?
Tory Trap··
Мама дочки (4 года)
Ответила)
Иришка··
Мама троих детей
спасибо
nikkiii·
Поделитесь рецептом, пожалуйста
Очень аппетитно смотрится
Tory Trap··
Мама дочки (4 года)
Написала)
Tory Trap·
Мама дочки (4 года)
я делаю двойную порцию:
600 мл кефира 2,5%, выливаю в кастрюлю, ставлю на средний огонь и интенсивно мешаю венчиком, пока не согреется, прям до пенки мешаю, как согрелся, выключаю огонь, добавляю 2 чайные ложки соды и снова мешаю венчиком, потом добавляю 400-500 гр муки просеянной, мешаю и добавляю 5 ст.л. сахара (тут на любителя), оставляю под крышкой стоять мин 5, и выпекаю на среднем огне с небольшим количеством масла
nikkiii··
Надо попробовать! Спасибо!
Иришка··
Мама троих детей
Без яиц получается?
Tory Trap··
Мама дочки (4 года)
да
Tory Trap·
Мама дочки (4 года)
Вот примерно так с пузырьками должно получиться