я делаю двойную порцию:

600 мл кефира 2,5%, выливаю в кастрюлю, ставлю на средний огонь и интенсивно мешаю венчиком, пока не согреется, прям до пенки мешаю, как согрелся, выключаю огонь, добавляю 2 чайные ложки соды и снова мешаю венчиком, потом добавляю 400-500 гр муки просеянной, мешаю и добавляю 5 ст.л. сахара (тут на любителя), оставляю под крышкой стоять мин 5, и выпекаю на среднем огне с небольшим количеством масла

Поделитесь рецептом, пожалуйста

Очень аппетитно смотрится

Можно рецепт?