Малосольным огурцам быть 😄🥒 поставила с самого утра настаиваться, чтобы к ужину были готовы👌🏻
Всегда делаю большим объемом, потому что улетают, как горячие пирожки 🙃
@malina662010, @kollie, @juliyaaaa22, девочки, рецепт простой, для него понадобится:
• Лист хрена (не обязательно, у меня в этот раз был, поэтому я добавляла) - 2 шт
• Укроп с зонтиками (можно просто веточки) - 5-6 крупных шт
• Чеснок (лучше свежий, вкус более мягкий с ним) - 3-4 зубчика
• Соль - по вкусу, я добавляю 3,5 столовые ложки
• Перец горошком - 5-6 зерен
• Минеральная вода с газом - 1,5 л (можно заменить простой водой)
Выкладываю в емкость лист хрена, пару веточек укропа, чеснок 2 зубчика, предварительно придавленный ножом, далее складываю нарезанные огурцы, посыпаю сверху равномерно солью, затем повторно выкладываю остатки укропа, чеснока и хрена, добавляю перец горошком и заливаю 1,5 литра минеральной воды с газом. Так они получаются ароматные и хрустящие. Накрываю емкость крышкой. Спустя 6-8 часов пробую огурчики, если по соли достаточно, сливаю жидкость. Если еще не настоялись, продляю время еще на час и повторно пробую. 🙃
• Лист хрена (не обязательно, у меня в этот раз был, поэтому я добавляла) - 2 шт
• Укроп с зонтиками (можно просто веточки) - 5-6 крупных шт
• Чеснок (лучше свежий, вкус более мягкий с ним) - 3-4 зубчика
• Соль - по вкусу, я добавляю 3,5 столовые ложки
• Перец горошком - 5-6 зерен
• Минеральная вода с газом - 1,5 л (можно заменить простой водой)
Выкладываю в емкость лист хрена, пару веточек укропа, чеснок 2 зубчика, предварительно придавленный ножом, далее складываю нарезанные огурцы, посыпаю сверху равномерно солью, затем повторно выкладываю остатки укропа, чеснока и хрена, добавляю перец горошком и заливаю 1,5 литра минеральной воды с газом. Так они получаются ароматные и хрустящие. Накрываю емкость крышкой. Спустя 6-8 часов пробую огурчики, если по соли достаточно, сливаю жидкость. Если еще не настоялись, продляю время еще на час и повторно пробую. 🙃