@alenochka_l Я обжариваю, потом с овощами тушу, мега вкусно и сытно. А ещё полюбила чучвару

Интересно) у всех по-разному называется блюдо. У нас это грузины) только обжариваются или запекаются и перекладываем слоями в тостостенную кастрюлю или сотейник. Перекладываем поджаркой: лук, морковь и томат немного. Тогда они «толстеют» и более сочные становятся.

Ооо...это очень вкусно, но я люблю тушить на овощной "подушке") не обжариваю ☺️

И у нас это "ленивые пельмени" 😂

Это жарить надо? Или запекать в духовке? Как выглядит после приготовления? Да рецептик бы не помешал 🙏

Ни стыда, ни совести, ни рецепта 😆