Анастасия
anastasyashevtsova
Анастасия·Мама двоих (6 лет, 9 лет)
post image

Почему желток иногда разваливается..

Вы знали, что..

Диетические яйца - это яйца, срок хранения которых не превышает 7 дней с момента снесения.

Столовые яйца - это соотвественно, категория яиц свыше 7 дней хранения.

Яйца можно хранить до 25 дней при температуре до 20°C или до 90 суток при температуре от -2°С до 0°С.

Разница между диетическими и столовыми яйцами заключается только в сроке хранения.

Проверять свежесть можно по белку и желтку: по мере старения яйца белок становится более жидким, а желток теряет форму и может начать разваливаться. Также снижается содержание витаминов.

21.07.2025
31

Комментарии

mydemida
Анна·Мама троих детей

Интересно, не знала)

21.07.2025 Нравится Ответить