Ела недавно вкуснейший поке с тунцом... Хочется повторить такой, но вот не поняла, как готовили тунца... точно не жаренный... Сырой в маринаде?.. кто готовил или знает рецепт че...

Question

Ела недавно вкуснейший поке с тунцом... Хочется повторить такой, но вот не поняла, как готовили тунца... точно не жаренный... Сырой в маринаде?.. кто готовил или знает рецепт чего-то подобного?)

Джу · Answer

А где ели, подскажите?

Answer

Псков, Mojo

Lissa · Answer

Сырой в масле и соусе, да)

Answer

Кунжутное масло+ соевый соус? А целый так замаринуется или слайсами?

Lissa · Answer

@lenile, нарезаете кусочками, масло кунжутное, если любите, я на оливковом делала) можно соус сладкий чили или терияки, соевый соус и кунжут добавить)

Answer

@charmy благодарю! Попробую

Комментарии