В просторах интернета встретила такой способ защиты томатов против грибковых заболеваний ( но можно применять на весь сад: проливать грунт под плодовыми).
✊+ - это халява! Не надо обрабатывать химией и трястись, что вот- вот пойдёт всё не так.
Единственная здесь ошибочка, что типо микориза трубчатых не дружит с фитоспорином и другими видами грибов, типо триходермы. Дружат! Ещё как! Особенно с триходермой! Фитоспорин- нейтрален, т.е. и не подавляет и не является помощником.
Ниже ⏬ будет много слов, как собрать, как использовать, полезность и т.д.

Для защиты растений в саду от грибковых заболеваний и улучшения их питания эффективно использовать микоризу трубчатых грибов, которая образует симбиоз с корнями растений и значительно повышает их иммунитет.

Как работает микориза для защиты растений от болезней
Микоризные грибы образуют сеть гифов вокруг и внутри корней, увеличивая площадь поглощения питательных веществ и воды в десятки и сотни раз.

Они выделяют антибиотические вещества, подавляющие патогенные грибки в почве, тем самым снижая риск заболеваний.

Усиливают усвоение фосфора, магния и других микроэлементов, улучшая общее состояние растения и его устойчивость к стрессам.

Правила применения микоризы трубчатых грибов в саду
Подготовка почвы: оптимальный pH 5,5–7,0, избегайте избытка фосфорных удобрений, так как это снижает развитие микоризы.

Внесение микоризы:

При посадке деревьев, кустарников или многолетних растений в посадочные лунки добавляют микоризный препарат или мицелий с землёй рядом с корнями.

Для однолетних культур (томаты, огурцы и др.) полезно обмакнуть корни рассады в суспензию с микоризой перед посадкой или посыпать препарат вокруг растений на грядке с последующим лёгким присыпанием землёй.

Можно вносить микоризу под уже растущие растения, делая неглубокие лунки на проекции кроны и заливая в них раствор микоризного препарата. После чего лунки присыпают и мульчируют.

Уход после внесения:

Обеспечьте регулярный полив первые 2–3 недели для активации грибницы.

Избегайте глубоких перекопок или нарушения структуры почвы после внесения, чтобы не повредить микоризу.

Мульчируйте почву для сохранения влаги и защиты грибницы.

Повторное внесение не всегда необходимо — если микориза прижилась, она будет развиваться самостоятельно и расширяться в почве, поддерживая здоровье растений.

Результаты применения микоризы
Значительное повышение иммунитета растений к грибковым и бактериальным болезням.

Увеличение урожайности (например, у томатов она может вырасти на 30-40%).

Улучшение качества плодов (повышение содержания сахаров, витаминов и сухого вещества).

Снижение потребности в химических удобрениях и фунгицидах.

Итог: для использования микоризы трубчатых грибов в саду от грибковых заболеваний лучше всего вносить микоризу вместе с посадочным материалом или в лунки под взрослые растения, обеспечить влажность и мульчирование почвы, избегать агрессивного рыхления и избытка минеральных удобрений. Этот комплексный подход укрепит корни, повысит иммунитет растений и защитит их от патогенов естественным образом

Как добыть и размножить микоризу из белых грибов и подберезовиков для дальнейшего использования в саду
1. Получение микоризы из грибов
Соберите шляпки белых грибов и подберезовиков (желательно зрелые, но не гнилые).

Замочите шляпки в нехлорированной воде (лучше фильтрованной или дождевой) на 12–24 часа. Пропорции: на 5–10 литров воды возьмите 4–6 крупных шляпок.

В процессе настаивания периодически размешивайте и слегка разминайте шляпки руками, чтобы из них вышли споры и микроскопические фрагменты грибницы.

2. Как увеличить количество микоризы (размножить)
Готовый настой используйте двумя путями:

Полейте этот настой вокруг корней деревьев, ягодников, декоративных растений или по органической мульче (листва, трава, опилки) на участке-школке.

Если есть возможность, сначала разлейте настой под толстый слой рыхлой мульчи и держите влажность в течение 2–4 недель для наращивания грибницы.

Сделайте "лесной грунт": можно взять немного земли/подстилки из-под тех деревьев, у которых росли собираемые грибы (лучше смешать с настоем для повышения колонизации).

Высушите и измельчите шляпки в порошок: полученный порошок добавляйте под мульчу или рыхлую почву, слегка прикрыв землей для защиты от высыхания

Важный фактор: Не используйте фунгициды и избыток фосфорных удобрений (они подавляют микоризу).

После приживания и достаточного развития микоризы на "школке", часть субстрата с грибницей можно отселять к нужной культуре — подготавливая неглубокие лунки под деревьями и ягодниками.

4. Для увеличения и "рассадника" микоризы:
Поливайте грибным настоем отдельный участок, внесите немного лесной почвы, держите постоянную влажность.

Через 2–3 недели возьмите часть этой "грибной мульчи" вместе с землей и используйте как стартовый материал под плодовые, декоративные, ягодные культуры на основном участке.

5. Практические нюансы
Не подготавливайте микоризу на ярком солнце: грибница боится ультрафиолета и пересыхания.

Покрывайте участок мульчей или не заделывайте микоризу глубоко — основной слой жизни обычно на 5–10 см от поверхности.

Чем разнообразнее ваши "закваски" (разные виды грибов, сочетание настоев и лесного грунта), тем устойчивее будет микобиота.

Итог:
Из белых грибов и подберезовиков микоризу добывают с помощью настоя из шляпок или высушенного порошка, внесённого под растения или органическую мульчу. Для наращивания объёма создают влажный участок с мульчей, периодически поливают грибным настоем, дают развиться мицелию, а затем расселяют этот субстрат под нужные растения в саду. Такой метод помогает естественно "заселить" садовой участок полезной микоризой без покупки специальных препаратов.

Совет:
При регулярном мульчировании и исключении агрессивной "химии" микориза будет естественно разрастаться и в дальнейшем практически не потребует ваших усилий по поддержанию!
🌶️ Теперь немного вернемся к рецепту из скриншота. Там используется сахар и дрожжи. По сути эти ингредиенты могут способствовать размножению. Этот рецепт действительно рабочий, особенно в качестве "старта" для мульчированных посадок деревьев и кустарников. Однако избыточное брожение не всегда оптимально для всей микробиоты, поэтому думаю лучше остановится на классическом применении, а этот как дополнительный.
Так что думаю, микоризу ( которую нам предлагают в пакетиках), можно заменить на сбор микоризы с грибов. И не обязательно это должны были быть только белые и подберезовики, так же подойдут: маслята, рыжики, паутинники, сумчатые и даже красные мухоморы😂.
Нужно ли разделять виды грибов готовя микоризный настой? Ответ: нет, различные виды грибов даже дополнят друг друга, создавая устойчивую грибницу.