Этим летом у меня будет первый раз) Как удобнее всего стерилизовать банки?? Слышала что в духовке
Этим летом у меня будет первый раз)
Как удобнее всего стерилизовать банки?? Слышала что в духовке
Этим летом у меня будет первый раз)
Как удобнее всего стерилизовать банки?? Слышала что в духовке
татьяна·
Мама подростка
А если в микроволновке,то в банки нужно наливать немного воды и класть их на бок. Иначе они лоанут. И,конечно, это не 1 минута,а минут 5. И туда всего 2 банки влезают. А крышки то все равно кипятить нужно,так что мне этот способ не кажется рациональным
татьяна·
Мама подростка
Ставлю на плиту емкость для запекания с водой,на нее решетку. На решетку банки. Получается 6 поллитровых банок за 1 партию,а крышечки в воде там же кипят. Срок- 0.5-0.7 л- 10 мин., 1 л-15 мин.после начала кипения
Елена·
Мама двоих (7 лет, 11 лет)
В электрической духовке на 150 градусов на 20 мин
Натали ··
У нас как раз электричество, без газа
Golden peony ·
Мама сына (6 лет), беременна (33 нед.)
Как по мне, удобнее на газу.
Покупаете спец.насадку, ставите банки на водяной бане, пару минут буквально и стерилизация готова.
Перед ней, промыть банки под тёплой водой с содой
Натали ··
А ненадо дожидаться пока в банках все капельки стекут? Типа такого мне сказали
Golden peony ··
Мама сына (6 лет), беременна (33 нед.)
@natali_agentnn вода же кипяченая по сути.
Ставите банки на заранее подготовленную ткань к примеру, горлом вниз. Капли стекают быстро, внутри становится сухо.
Так делали из покон веков все наши бабки.
Анна·
Мама дочки (3 года)
Мою и в духовку на 10 мин на 180гр. Сегодня делала желе из чёрной смородины 😌
Александра ·
Мама сына (2 года)
У мамы брала вот в 1 комментарии фотка такую штуку (в 1000 мелочей купили),ее на кастрюлю с водой,сверху банки
Лика·
Мама дочки (2 года), беременна (4 нед.)
Свекровь на плите кипятит, специальная крышка какая-то есть
Марина·
Мама сына (8 лет)
В микроволновке тоже делаю, крышки кипячу
Но банки в идеале на в посудомойке на 70 намыть, если есть она
Натали ··
То есть помыть на 70 градусов и потом на пару минут в микроволновке? А крышки зачем кипятить?
татьяна··
Мама подростка
@natali_agentnn нет,70 градусов это очень мало. Большинство патогенных микробов не погибнут
Оксана·
Мама сына (9 лет)
Крышки кипячу
Оксана·
Мама сына (9 лет)
В микроволновке .
Воды чуток и на 1-2 мин
tatyana·
Мама дочки (10 лет)
Не стерилизую банки, просто мою и сушу.
татьяна··
Мама подростка
Вы очень рискуете не только испортить продукт,но и получить отравление
tatyana··
Мама дочки (10 лет)
ничего не портится и плесени нет никогда!
татьяна··
Мама подростка
страшна нк плечень,а ботулизм. Он нк имеет вкуса. Стерилизуйте посуду при герметичном закрытии и хранении в теплрм месте обязательно!!!!
Евгения·
Мама дочки (2 года)
В микроволновке
Я так для варенья сделала, подсмотрела у свекрови)
Натали ··
А на какое время?
Евгения··
Мама дочки (2 года)
@natali_agentnn, я в инете вычитала
Мокрые чистые банки 0,3-0,7 в микроволновку на самую высокую мощность на 1 минуты, достать, драть остыть , затем уже варенье туда можно
У меня банки не для закатки, а обычные винтовые, это было супер удобно
Катя Радость·
Мама двоих (8 лет, 12 лет)
Да, в духовке норм, только не наливайте сразу рассол, могут треснуть.
……..·
Мама дочки (2 года)