девочки, что добавить в борщ, чтобы была кислинка легкая? а то я добавляю много свеклы для цвета, и он получается сладковатым, чего-то не хватает.
@tinyprincessmom, нет я сначала зажарку лук/морковь делаю, потом свеклу тушу с уксусом, затем все это добавляю в бульон после капусты
@lunolikaya6, супер! рахмет! обязательно попробую также 😍
и с лимонным соком хочу попробовать
@tinyprincessmom, можно даже просто лимон дольками добавить в готовый борщ, с зеленью очень красиво выглядит 😍 но лимон только если без уксуса 😉
Лимонный сок добавляю в зажарку и могу в сам суп под конец выдавить немного
Чайную ложку уксуса яблочного добавляю когда тушу свеклу, запах выветривается, кислинка убирает сладость свеклы