Я делаю драники с кабачком, но надо хорошо отжать овощи. С капустой точно нет😅

Дранники идеальные это тертые картофель и лук, посолить, отжать и жарить.

Всегда делаю по отдельности, не мешаю овощи.

Я все на глаз кидаю: картошка тертая, яйцо, соль/перец, мука.

Муки добавляю столько, чтоб драник не разваливался, но и не был сильно плотный.

Картошку еще посолить и оставить минут на 15 в дуршлаге, потом отжимаю лишнюю воду. С кабачком то же самое.

Смотря из чего хотите.

Можете из кабачков, можете из картошки, с капусты не пробовала ни разу