Мама делает касная смотродина + апельсин
Насыпает в 3х литровую банку ягоду и апельсин (кружками нарезаный) и заливает кипятком.
Дает настояться, потом сливает (толькл воду) в кастрюлю, добавляет сахар (стакам 200гр±), доводит до кипения и сливает обратнр в банку. Закатывает.
В кипящую воду (примерно литр) 2 стакана ягод... Сахар 100-120гр, если красная смородина, корица, после закипания 10 минут на среднем огне под крышкой...