Девочки , как делаете компот из смородины ?
Привезли чайнику смородину , а я и хз что делать с ней 🤣 так дочка не кушает
Мама делает касная смотродина + апельсин
Насыпает в 3х литровую банку ягоду и апельсин (кружками нарезаный) и заливает кипятком.
Дает настояться, потом сливает (толькл воду) в кастрюлю, добавляет сахар (стакам 200гр±), доводит до кипения и сливает обратнр в банку. Закатывает.
Я в холодную воду кладу ягоды сахар и довожу до кипения но не кипячу, выключаю закрываю крышкой и все
Зимой я варю, обалденно вкусно получается. Замораживаю прямо так с кистями и варю потом так же
В кипящую воду (примерно литр) 2 стакана ягод... Сахар 100-120гр, если красная смородина, корица, после закипания 10 минут на среднем огне под крышкой...
Так это не смородина, кислица)