Mom.life
12367 Ю_ша
@ycha
Russia, Krasnoyarskiy Kray, Krasnoyarsk
1
запись
2
подписчика
7
комментариев

Семья

elephant
Полная информация о пользователе доступна только в приложении MomLife

Коллекции

РецептинтересноеРецепт девочки 😀 начнем с шоколадного бисквита😀 бисквит рассчитан на диаметр 16 см 😀 если у вас больше кольцо для приготовления бисквита в Гугле есть калькулятор подсчета именно на вашу форму 😀 для теста вам понадобиться: 1. Мука 300 грамм 2. Какао порошок 75 грамм (берите хороший какао обычный несквик и так далее не подойдет😅 от какао зависит вкус вашего бисквита) 3. Яйца 180 грамм (да да именно 180 😅) 4. Сахар 290 грамм 5. Растительное масло 75 грамм 6. Разрыхлитель 12 грамм 7. Ванильный Сахар 0,5 чайной ложки 8. Соль 0,5 чайной ложки 9. Молоко 290 грамм Все сухие ингредиенты перемешать (мука, соль, какао, разрыхлитель, ванильный Сахар) Яйца взбить с сахаром до кремообразного состояния Следом добавляете молоко и растительное масло перемешиваем и далее все сухие ингредиенты которые вы подготовили и перемешали венчиком добавляете в эту смесь по чуть-чуть и перемешать на маленькой скорости миксера ) кондитерское кольцо я оборачиваю в фольгу в два слоя чтобы тесто не вытекло и ставлю в разогретую духовку и меня режим конвекция 180 градусов на 50-60 минут ) проверяем бисквит палочкой либо зубочисткой если не прилипает ничего значит бисквит ваш готов) Далее когда бисквит ваш остынет заверните пищевой пленкой и уберите в холодильник на 5-6 часов. Я готовлю вечером и на ночь ставлю в холодильник ) тогда когда будете резать бисквит он у вас крошиться не будет )Блюда

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!