Сегодня в меню) :
Гречка и гуляш,
Салат летний,
Драники
Сейчас все поедят и ждет меня 15 кг яблок Антоновка на переработку😁
Если немного почистить, порезать кубиком и заморозить нормально будет зимой для компотов?
Комментарии
Маленькие яблоки мою и в пакеты складываю и в заморозку. Большие яблоки мою, убираю сердцевину, и нарезаю на четвертинки.
Сделайте пюре Неженка-20 мин варится,зато минус 5 кг яблок,повидло-минус 3 кг,немного яблочного махито,испеките шарлотку
Мясо свинина, нарезать, добавить лук и морковь,обжарить до золотистой корочки,добавить приправы (соль, перец, чеснок сушеный, приправа для мяса), залить водой что б закрывало мясо и тушить до полуготовности под крышкой.
Смешать 2 столовые ложки томатной пасты, майонез 1 ст.л, зубчик чеснока через пресс, кипяток. Количество воды смотрите по кол-ву мяса. И всыпаем муку примерно ст.л. Я перемешиваю венчиком что б комочков муки не осталось, можно перетереть через сито. Заливаем в мясо, тушим до готовности под крышкой, периодически помешивая. Можно ещё зелень положить при готовности, но мы любим уже в готовое блюдо мелко нарезанную свежую ложить.
Будет вообще огонь, я уже также заранее все заморозила, но только ягоду на морсы и свежую зелень на салаты и супы:) А на ужин сегодня вкусное жаркое по-домашнему от Агроэко и пюрешка с витаминным салатиком🙈