Кто-нибудь такую творожно-сметанную заливку делал из домашней сметаны и творога?
Сметану всегда магазинную добавляла, а тут в деревне только домашняя, она густая, точнее затвер...

Question

Кто-нибудь такую творожно-сметанную заливку делал из домашней сметаны и творога? 
Сметану всегда магазинную добавляла, а тут в деревне только домашняя, она густая, точнее затвердевшая уже. Норм получится интересно?
Пробивать буду блендером

Альмира · Answer

Очень жирно будет, тесто наверно тоже из масла? Масло с маслом получится

Альбина · Answer

@lmirka, ой не, так сухо будет же)) творог рассыпчатый 
Но наверное можно было молоком обойтись, вместо сметаны

Альмира · Answer

@mikalika, яйца и Сахар сделаю творог влажным

Альмира · Answer

@lmirka, плюс ягода сок даст

b.I.g. · Answer

У меня с затвердевшей сметаной не получилось, но она у меня возможно перестоявшая была. Слишком жирно было как будто

Альбина · Answer

Творог и яйца добавляли?)

b.I.g. · Answer

@mikalika, яйца да ,творог нет. Я не добавляла его никогда

Альбина · Answer

@b.i.g., ой очень вкусно, попробуйте)) я уже лет 5 по этому рецепту делаю

Анастасия · Answer

Мне сложно представить на вкус, если затвердевшая уже, то это же больше масло, чем сметана

Альбина · Answer

Узнаю сегодня))

Так-то это свежая сметана, сегодняшняя. А чтобы получилось масло, надо сыворотку отделить же

Анастасия · Answer

@mikalika, ну как получилось? Для меня в принципе деревенская сметана на вкус как подтаявшее масло)

Альбина · Answer

@aaadc, и вправду жирненько)) но вкусно 😁

Таня · Answer

Мешала деревенскую сметану , яйцо, банан и чуть крахмала . Блендером . Вкусно, всем понравилось

Альбина · Answer

Спасибо))

Алёна · Answer

Я бы молоком разбавила

Альбина · Answer

Ага добавлю его немного

Комментарии