Девушки, поделитесь любимыми рецептами салатов, которые закатываете? Можно и не только салатов, что больше всего любите, может заготовки для супов
В этом году много покупали салатиков, где просто лук/морковь, вот думаю надо самой закатать, идеально было бы найти проверенный рецепт.
Я считаю , что хозяйки которые еще что-то закатывают , это просто выбирающий вид , я восхищаюсь этим, правда , я максимум котлеты сделать на пару дней вперед и борщ кастрюлю и на этом все 🤣. Вы большая молодец 👍
Да бросьте, это как и с едой: кто-то лишний раз в кафе сходит, чтоб не готовить, а кто-то только домашнее. Каждому своё, но это не делает кого-то лучшей или худшей хозяйкой. Я тоже не всегда выготавливаю 😉
Мы с мужем обожаем бургеры и поэтому я для бургеров в маленькие баночки закатываю огурцы.
Топ наш: это заготовка для борща, шакшука для яичницы, помидоры в собственном соку, огурчики, перцы в томатном соусе (ленивое лечо).
Вот наши проверенные рецепты.
Кабачки полукольцами по вкусу как огурчики, я кабачки не очень люблю, но эти 2 рецепта просто объедение.
Салат из кабачков получается хрустящим и готовится легко.
А на этот рецепт огурцов в итоге подсадила всех. хоть раз стоит попробовать)
Ещё есть рецепт вкусных томатов в соку, просто томатов, болгарский перец, спаржевая фасоль. Но в последнее время перестали катать, т.к. долго делать, а оно не съедает так как огурцы и салаты
@yuljanka1 кому как удобнее, мы 3 литровые никогда не катаем, т.к. просто не съедим. Мы в литровые закатываем огурцы и томаты, а все остальное 0.5-0.7. В рецепте на литровую банку
спасибо! Я именно по рецепту и имела ввиду. Мы тоже обычно литровые либо 1.5 делаем
я же правильно понимаю по огурцам, что на 1.5 литровую банку 3 ст л сахара, 0.75 ст л соли, уксус 90 ил уксуса?
@ntihanovich, @koleina_hm, @momtwosons, сахар в перцах и борще насыпаем в 2 раза больше, чем по рецепту, не любим кислый. Но можно делать на свой вкус и в процессе регулировать.
А так это мегаудобно: борщ теперь варю за пол часа 😀
Завтрак тоже идеально: шакшуку на сковороду, чуть чеснока и яйца.
Девочки , катаю уже лет 5
За эти годы все получается , рецепты легкие
Из фаворитов:
Огурцы в томатной заливке
Помидоры дольками с маслом
Рассольник
Кабачки острые
Сладкие зеленые помидоры с чесноком и петрушкой
Огурцы по -корейски
огурцы в томатной заливке
Средние огурчики с отрезанными попками уложить в банку
На дно банки зонтики укропа
Зубчик большой порезанный чеснока
5 шт перца горошек
На 1,5 литра маринада
200 томатной пасты или соуса
200 уксуса
200 сахара
2 ст.ложки соли без горки
Маринад не кипятить а просто до растворения ингредиентов
Залить прикрыть крышками
Поставить стерилизовать на 15 минут
Закатать
Очень вкусный рецепт
Дети и взрослые обожают
Катаем только так на зиму
Кристина·
@ntihanovich, @koleina_hm, @momtwosons, сахар в перцах и борще насыпаем в 2 раза больше, чем по рецепту, не любим кислый. Но можно делать на свой вкус и в процессе регулировать.
А так это мегаудобно: борщ теперь варю за пол часа 😀
Завтрак тоже идеально: шакшуку на сковороду, чуть чеснока и яйца.
Алина ·
Мама троих детей
Я катала борщ вчера и сегодня Щи, брала рецепты у подруги