Есть сетка сушилка подвесная, классная вещь, стоит недорого. Мне тётя посоветовала, тоже хочу купить. А то в саду много яблок, пропадает вечно. Стоит в районе 500- 800р

Но в духовке долго. Есть смысл, если противней много

Только в духовке. Если на солнце, то надо тонкую нарезку и жаркую проветриваемую погоду.