Девочки как вы делаете компот из сливы?
Вишневый компот я например делаю так заливаю вишню, 2 стакана сахара и кипяток и закручиваю.
Не кипячу их еще. В прошлом году так сделала и все было хорошо, не лопнули и был вкусный компот. И в этом году сделала также, также все хорошо.
Интересно можно ли так сделать со сливой, просто кипятком залить, может кто-то делал так?
Я готовила компоты из слив первый раз, штук 12-13 на одну банку, 2 стакана сахара и заливала кипятком, закручивала и под одеяла на 2-3 дня. Получилось вкусно, сама не ожидала, и без заморочек🫰🏻
Я кладу сливу в банку , заливаю кипятком , оставляю минут 30-35
Затем эту воду обратно в кастрюлю , слива остается в банке . Кипячу ещё раз , засыпаю 2 стакана сахара , заливаю заливаю закипевшей повторно водой и закатываю
Ни мама, ни я, компоты никогда не кипятим, два раза заливаем кипятком и все. Сахара полтора стакана на 3л банку добавляем.
По поводу вишни , моя свекровь сразу же в кипятке растворяет сахар в процессе кипячения , сказала так лучше делать . Единственное запомнила , что вздутие не бывает и еще что то говорила , я забыла
Сливу точно так же делаю,только я 2 раза так заливала. То если прокипятила залила дала чуть остыть (30 мин я оставляла)заново прокипятила эту же воду залила закрутила 👍
У меня знакомые не кипятят никогда. И все равно всегда очень вкусный компот получается
2 многовато наверное. Если много фруктов кладете, можете зимой чуть разбавлять, более концентрированные у вас будут.
И мама моя сахар растворяет и сразу заливает сладким сиропом, можете так попробовать
Купила сливы сделать компот на зиму пару банок. Из сливы делаю впервые кто делал подскажите как? 😅
Вопрос, не терпящий отлагательств - слива. Много сливы. Что сделать? В планах ⭕ варенько с крепкими половинками ⭕ пару банок компота концентрата ⭕ соус ⭕ пироги ⭕ детокс для организма и кишечника 😂😂😂 Кстати, могу поделится сливой за просто так 😂
Что можно сделать с большим количеством слив? Кроме варенья и компота
Вы выбрасываете такое? Я нет, потому что все это тоже еда. Просто ее нужно правительно приготовить. 1. Хлеб подсушиваю и делаю панировочные сухари . 2. Стебли зелени, обрезки чеснока и лука также подсушиваю с сухарями и пропускаю через мясорубку. Получается ароматная приправа. Либо можно их заморозить и добавлять при варке бульона. 3. Кочерыжки цветной капусты и брокколи замораживаю, затем также добавляю в фарш. 4. Цедру апельсина добавляю в чай, иногда делаю цукаты. 5. Сердцевинки яблок и груш замораживаю и варю из них компот. Сегодня также добавила в компот обветренное в холодильнике варенье.
Урожай слив в этом году огромный! Читайте проверенные рецепты и советы от опытных мам - варенье, выпечка, соусы и многое другое. Присоединяйтесь к обсуждению!
kuntu maitan…🍃·
Мама троих детей
Сливу точно так же делаю,только я 2 раза так заливала. То если прокипятила залила дала чуть остыть (30 мин я оставляла)заново прокипятила эту же воду залила закрутила 👍
Mka·
В ожидании первенца
У меня знакомые не кипятят никогда. И все равно всегда очень вкусный компот получается