Девочки как вы делаете компот из сливы?
Вишневый компот я например делаю так заливаю вишню, 2 стакана сахара и кипяток и закручиваю.
Не кипячу их еще. В прошлом году так сделала...

Question

Девочки как вы делаете компот из сливы?
Вишневый компот я например делаю так заливаю вишню, 2 стакана сахара и кипяток и закручиваю.
Не кипячу их еще. В прошлом году так сделала и все было хорошо, не лопнули и был вкусный компот. И в этом году сделала также, также все хорошо. 
Интересно можно ли так сделать со сливой, просто кипятком залить, может кто-то делал так?

Амами · Answer

Я готовила компоты из слив первый раз, штук 12-13 на одну банку, 2 стакана сахара и заливала кипятком, закручивала и под одеяла на 2-3 дня. Получилось вкусно, сама не ожидала, и без заморочек🫰🏻

babushka.patimat · Answer

И слива не разваривается при этом

shkshk · Answer

Спасибо🌹

babushka.patimat · Answer

Я кладу сливу в банку , заливаю кипятком , оставляю минут 30-35 
Затем эту воду обратно в кастрюлю , слива остается в банке . Кипячу ещё раз , засыпаю 2 стакана сахара , заливаю заливаю закипевшей повторно водой и закатываю

Answer

Ни мама, ни я, компоты никогда не кипятим, два раза заливаем кипятком и все. Сахара полтора стакана на 3л банку добавляем.

Ева · Answer

Где и за сколько брали ? 😍 тоже хочу сливу

shkshk · Answer

У нас своя растет😊

Ева · Answer

@ambz вааа классно😍

Ширин · Answer

Кипитят на костре же в основном
А заливать кипятком тоже советский вариант

Ширин · Answer

Все будет тоже самое

Камилла · Answer

Все так готовлю, по одной заливаю

Она · Answer

По поводу вишни , моя свекровь сразу же в кипятке растворяет сахар в процессе кипячения , сказала так лучше делать . Единственное запомнила , что вздутие не бывает и еще что то говорила , я забыла

Cherry · Answer

Я делаю,тоже не кипячу

Inessa…🌝 · Answer

Сливу точно так же делаю,только я 2 раза так заливала. То если прокипятила залила дала чуть остыть (30 мин я оставляла)заново прокипятила эту же воду залила закрутила 👍

Zara · Answer

Все компоты так делаю

Mka · Answer

У меня знакомые не кипятят никогда. И все равно всегда очень вкусный компот получается

Навсикая · Answer

Раскройте сливу и так же сделайте, моя свекровь всё заливает

shkshk · Answer

На пополам имеете ввиду?
А сахара 2 стакана норм будет?

Навсикая · Answer

@ambz 2 многовато наверное. Если много фруктов кладете, можете зимой чуть разбавлять, более концентрированные у вас будут.

И мама моя сахар растворяет и сразу заливает сладким сиропом, можете так попробовать

shkshk · Answer

@toto_ro, спасибо, попробую 🌹

Мадина · Answer

Я всегда кипячу все на всякий и так насыщеннее 🫣

shkshk · Answer

Мне просто с детьми тяжело будет и долго, поэтому легкий вариант ищу

Лучший комментарий

Комментарии