Первый раз буду готовить хлеб на закваске посмотрим что из этого получится🫠
1фото-1 день
2-3-то как она поднялась
4фото -2день
Я привыкшая что тут анализы да узи сначала пыталась понять , а что за анализ 😆пока не прочла описание
@manina2403, видите 2фото?
Вот из этой смеси я взяла 25гр и смешала заново с мукой и водой
Получилось то что на 4фотке
Завтра покаже как она поднялась еще
@bintzayynullah ааааа ,баракАллагь что так хорошо объяснили. А сколько дней держите? И можно ли из этого теста приготовить лепёшки на сковороде?
Закваска же дышать должна , салфеткой лучше накройте