У меня была электрическая в первой кв . Я зареклась никогда больше такую не брать . Рядом даже ложку не поставить , нагревается вся плита . Остаются следы после кастрюль, она еще не всем зачищается. Еще боялась поцарапать при чистке . В эту купили индукцию. Господи небо и земля. Быстрее все готовится, нагревается только там где надо. Сама отключается когда надо, никаких следов. Любой тряпкой Протер и всё . Посуда да, не всякая подойдет. Но мне как-то повезло, я не докупала . То что подходило на электрическую подходит и сейчас на индукцию

Индукция , конечно

У меня электрическая, не нарадуюсь ей, но при готовке нагревается большая часть поверхности варочной панели, на индукции такого нет, там нагревается только конфорка, рядом все остается холодным, также в некоторых индукционных есть режим выкипания, то есть она сама регулирует кипение и у вас ничего не выкипет и не выльется на плиту. С индукцией только один геморр, не вся посуда подходит к ней, а всякие переходники ввиде блинчиков не рекомендуют использовать, потому, что они портят покрытие варочной панели.
Я бы на вашем месте пересмотрела посуду, если она подходит к индукции, то брала бы индукцию, ибо посуда щас недешевое удовольствие😄

С индукцией, для меня, лично, геморой сплошной. Не всякая посуда подходит. Я для дачи самоналась искать сковороду.