Ой, я вообще не мучаюсь с маринадом и просто беру уже замаринованный шашлычок от Агроэко. Всем нравится, уплетаем за обе щеки😋
Лук, соль, уксус. Одно время отказались от уксуса. Но недавно вернулись))
Специи, лука много, майонез и миниралка. Лимон не стоит добавлять, он сушит. На газ воде самый лучший получается
Стандартный лук, лимон, соль, перец, майонез. Главное, если свинина, то шею.
Для меня самый лучший варик это уже замаринованный шашлык от Агроэко, сколько беру всегда съедают на раз два😏