Беру полуфабрикаты от агроэко, у них все качественное, сочное и вкус прям как домашний.

Я на пару недель заготовки всегда делаю иногда дольше едим - просто пока не съедим то что в морозилке, новое не покупаю 😅🙈фрикадельки, котлетки, сосиски, фарш порционно, куриные запчасти в маринадах, индейка в маринаде, свинина отбитая и порезанная, говядина на кусочки для гуляша, суповые наборы из курицы - как то так из мясного, рыбу порционно замороженную беру - с ней все просто 🙌в вообще найдите Марию шелушенко для вдохновения по заготовкам - очень много чего у нее подглядываю - бульон морозить стала и зажарку для суп например - очень быстро супчик готов: фрикадельки-зажарка-бульон- чечевица например 😀ну и тд

Заготовок делаю много. Котлеты и их разновидности. Фрикадельки. Для солянки остатки колбасы тоже морожу. Зелень морожу. Бульон варю концентрированный и в баночках замораживаю.

Стейки индейки в маринаде и без. И всё мясо сразу если на гуляш, то режу. В вакуум. Подписываю.

Когда есть возможность готовить не с заморозки готовлю с охлажденки

Езжу на рынок раз в месяц покупаю мясо (говядина, бедро индейки, кролик)

После кусочками по пакетам в заморозку (примерно 800 гр-1 кг на пакет) использую для гуляша разного в мультиварке после

Заготовки из за жарки лук морковь по пакетам + просто морожу тертую морковь

Кручу сырники на желтках и рисовой муке в заморозку из белков делаю омлет в духовке на ближайшие два завтрака

Из творога в брикетах делаю бейглы и готовые в морозилку

Творожная запеканка большим обьемом и потом готовую порционно тоже в морозилку

Кубиками заготавливаю цукини для тушения

+ каждый месяц заказываю у женщины на заказ ежики из индейки, котлеты говяжьи, голубцы

Послушаю)мне бы тоже план на месяц 😁или неделю