Доброе утро, красотули!✋
Для тех кто все еще настальгирует по блинам, на кето есть отличная замена😉
#территориякето #какясбросила38кг #худеемвкусно
🥞 Блины с творогом 🥞
Ингредиенты для блинов:
— Сливки 10% 180 гр.
— Яйца куриные 5-6 шт.
— Псиллиум 10 гр.
— Миндальная мука 30 гр.
— Ванилин 1 гр.
— Стевия жидкая 1 гр. или по вкусу другой сахзам
— Соль 1 гр.
— Масло топленое для жарки 10 гр.
Начинка:
— Творог 9-18% 300 гр.
— Сливки 33% 20 гр.
— Ванилин 1 гр.
— Стевия жидкая 2 гр.
— Оливковое масло для обжарки готовых блинов.
Приготовление:
1. Добавляем к миндальной муке псиллиум, сахарозаменитель, ванилин, соль, сливки 10% и яйца. Взбиваем миксером
2. Даём тесту немного постоять (тесто получится жидким)
3. Разогреваем сковороду для жарки блинов. Смазываем её сливочным маслом
4. Наливаем на сковороду порцию теста. Жарим блины до румяной корочки с двух сторон
5. Соединяем творог со сливками, ванилином, сахарозаменителем. Взбиваем всё погружным блендером до однородной консистенции
6. Кладём начинку на блинчик и заворачиваем. Обжариваем блинчики с двух сторон на оливковом масле
Можно добавить разрешенный на кето топпинг
ссылка
но помним что блины с творожной и ягодной начинкой это десерт, для основного приема пищи лучше взять форели/семгу с творожным сыром, курица+грибы+лук+сливки.
P.s. чтоб убрать яичный вкус у блинов, снимите пленочку с желтка во время приготовления теста😉
КБЖУ на 100 гр.; белки - 12, жиры - 14, углеводы - 2
Приятного аппетита 😋
Комментариев ещё никто не написал.
Куриные заготовки на 6000 рублей: рецепты и советы
Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Представьте себе ситуацию: по улице идет беременная девушка и привязывается ко всем окружающим 🙈. «Вы принимаете специальные витамины для пожилых?» — спрашивает она у мужчины пенсионного возраста. «Не ешьте гамбургер, вам вредно!» — делает замечание тучной даме. Нам кажется, что это очень смешно, а ведь на самом деле подобным образом многие люди ведут себя по отношению к будущим мамам 😠. Давайте разберемся, какие же вопросы больше всего раздражают девушек «в положении» и как правильно на них отв...
Как мы выжили в детстве, питаясь ядом?
Как мы выжили?!
В детстве меня травили ядом.
⠀
На завтрак вместо воды с лимоном и авокадо с перепелиными яйцами пашот мне давали глютен с трансжирами. Родители незатейливо называли это «хлеб с маслом».
⠀
Масло было везде: в каше (между прочем, гречка была самая обычная, а не зелёная непророщенная. Значит, тоже яд или, на худой конец «пустые углеводы»). В картошке (картошка! Подумать только!Картошка - это вам не нежный полезный батат и потому тоже яд и крохмал. ☠️ ) В макаронах. Макароны были итал...
Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...