Мысли гсд беременной. Я отказываюсь понимать логику подъёма сахара, потому что он поднимается от балды, как вздумает.…

Мне тут дали классный совет: измерять сахар перед всеми приемами пищи (или скорее через 2 часа после прошлой еды), если он выше 5, то не есть угли в этот прием пищи. Пока пробую так)

Какое тесто делали для пиццы?

Попробуйте такое - 360 гр цз или ржаной муки, 2 ст ложки растительного или оливкового масла, 1 ч.л. соли, 200-230 мл кипятка. Немного вымесить, накрыть пленкой на 30 минут. Раскатывать в тонкие тортильи (из такого кол-ва шт 4 большие выйдет). Жарить на разогретой сковороде без масла на среднем огне, появляются пузырьки - переворачиваете. Минуты по 4-5 с каждой стороны. И на эту вот лепешку уже начинку.

Помните, что сыр жир, поэтому он оттягивает пик сахара, нужно хорошо прикрыть овощами, есть по 1-2 кусочку для начала, добавить физ активность.

Тощаки надо выправлять, уберите пока углеводы из перекусов перед сном, пробуйте йогурт, творог, орешки, овощи, пепекусывайте перед сном обязтельно, голод больше 8 часов может вызывать подъем глюкозы.

Кстати, насчет макарон, промониторьте пару раз еще через 2-2.5 часа сахар. Стоит датчик сейчас и благодаря ему увидела, что макароны дали вылет через это время, хотя через час было идеально 🤦‍♀️

Возможно много съели кусков пиццы.

Если тощак 5.3 часто, должны назначить инсулин.

Из углеводов хорошо зашли перловка и рис басмати, у него низкий ГИ. Беру в пакетах. Перловка прям моя любоф)) Делала вок с фунчозой, вылета не было. Но фунчоза дело индивидуально, у кого-то может вылетать.

По каждому продукту изучала отдельно информацию, так как тут часто девочки пишут категорично, а мне важно разобраться.

Утром отдать предпочтение белкам: яичница, омлет, творог, углеводов не много можно.

Во все остальные приемы обязательно по принципу гарвардской тарелки. 50% клетчатки, 25 - углеводы, 25 - белок.

Перекусы. По рекомендациям они должны быть, но у меня показатели были лучше без них.

Сложнее всего мне дается принцип не смешивать углеводы…

Видимо, к пицце надо было добавить тонну огурцов и творога или мяса)

Диета не работает, это когда идеальное налаженное питание, а сахар вылетает

На запрещенку сахар может вылетать как угодно и когда угодно, как это поняла я