Начался сезон кабачков...
Подскажите,что же можно приготовить кроме дранников,и кружочков с чесноком?
@sirantss ой там всё просто. Натёрла кабачки, подсолила. Дала стечь жидкости минут 10.
Жидкость стекла добавляю 2 яйца, соль, перец, чеснок тру. Ну и муки ложек 5-6. Перемешала и на сковородку. Жарю блин , смазываю соусом( майонез+сметана, чеснок, зелень), и в прослойку помидор кубиком.
Обжариваете филе курицы кубиками, туда потом кабачок кубиками, потом баночку творожного сыра, все вместе тушите и под конец черики напополам, вкусно получается)
@smirnova29.07, а крайний раз делала без панировочных сухарей, не было дома, получились не хрустящие но тоже вкусно)
@smirnova29.07, сухари либо чипсы раскрошить в крошку, рилсы попадались что с ними тоже готовят)
@irrenn23 ну если сезон,да ещё и со своего огорода,почему бы и нет 😅 Правда я хотела только драники,а муж за возмущался,теперь ещё и с чесноком делать пришлось
@sirantss, у меня было 5 шт прям достаточно больших. Вот один заморозила, из двух сделала драники, потом вот кружочки эти и запеканку и хватит с меня. Мама какую-то аджику кабачковую закрывает