В жк вам должны дать датчик мониторинга глюкозы бесплатно, узнайте у врача. Это удобная штука, сможете смотреть, какие именно продукты вызывают повышение сахара и так корректировать диету. В нашем регионе выдают датчик либра2

Вам нужно купить глюкометр и всю беременность измерять уровень сахара. Вы поймете на какие продукты у вас скачки и будете держать здоровый уровень.
Однозначно убрать сладкое, все быстрые углеводы. Есть плюс, фигура скажет спасибо))

В жк фотала, тоже гсд ставили)

Здравствуйте, пересылаю то, что писала девочке знакомой.

❗️В общем, основное правило питания при ГСД - не сочетать в 1 приеме 2 и более углеводов.

❌ МОЛОКО - это углевод! Если хочешь, любишь после еды попить чая с молочком, то еда только белки и жиры.
✅ Лучше заменить молоко на СЛИВКИ (сливки - не углеводы, это жиры), тогда можно и риса бурого немного поесть в обед и чая со сливками сразу похлебать.

✅ Про вкусняшки - шоколадная паста dop drops, мороженое «коровка из кореневки», мороженое снек фабрик протеиновое, печеньки снек фабрик, шоколадка milky протеиновая (обычная, не с орехами). Бабаевский горький - 2 дольки максимум.

❗️Все это можно есть ПОСЛЕ достаточного количества белка. У меня белок - это творог, яйца, кура, печень, треска из баночки. Называется «перекрытие». Опять же - это нельзя, если ты запиваешь это чаем с молоком. Или до этого поела немного макарон альденте или других углей.

* На протеиновое я без перекрытия прохожу по норме в отдельный прием пищи. Может будет также у тебя, нужно пробовать.

❗️Фрукты с осторожностью. Я практически не ем. И опять же с перекрытием.

✅ Основные приемы пищи лучше начинать с овощного салата, либо огурец поесть вначале. Овощи - твои друзья!
❌Кроме моркови, свеклы, картошки. Помидоры черри, красный перец можно, но с ними не перебарщивай, они сладкие.

✅ Крупы - то что знаю можно - это бурый рис, макароны берилла. Чуть-чуть совсем в прием пищи.

❗️ От углеводов отказываться нельзя, они должны быть в приемах пищи я хоть как-то. Без углеводов в моче растут кетоны. Кетоны - это как ацетон в организме.

❗️Если вылетаешь на тощак, значит на завтрак только белки и клетчатка. Также с другими приемами, если вылетела.

❗️Орехи меня спасают на перекусы, немного, они тоже могут повышать глюкозу, только медленне, можешь вылететь не через час, а через 2 с них.

✅ Эритрит и суркалоза, фит парад - то что можно из сах замов. Читай составы вкусняшек. Иногда на лицевой стороне одно, как маркетинговый ход, а в составе все понамешано.

✅ Спар в последнее время стало моим спасением, если дома ничего не приготовлено. Если нужен белок - салат из свиных ушей, из спаржи, из желудочков, из куриного филе (Аристократ). В них во всех есть сахар, поэтому вместе с ними никаких углей. А овощные салаты или запеченые овощи.

Салат из лосося или кеты в масле с луком. Опять же можно морепродукты брать - там есть осьминоги, мидии на разновес. Дорадо копченое. Это вроде уже без сахара в составе.

✅ Шашлычка на Московском, может и другая. Куриный шашлык - ни разу на него не вылетала. Естественно без лаваша, лепешек, кетчупа, горчицы.

❗️ Есть разрешенный хлеб и хлебцы при ГСД, там пшеничная мука должна быть не на первом месте или вообще отсутствовать. Я не ем, я на это вылетала, а сейчас, когда налажено страшно такое вводить.

✅ Я купила льняную муку, делаю из неё оладьи, лепешки. Она идёт как белок. Заменяет мне хлеб.
Кокосовую муку в творожники добавляю.

❌ Если летит тощак, после 17.00 убирать всю молочку.

❗️И ещё диета при ГСД - это не 9 стол, забудь все то что там было. Врачи могут говорить иначе, но как говорят ГСДшники «врачи ничего не знают». Девочки, кто лежит в больнице, им готовят 9 Стол, но они это не едят, они на этом вылетают. Им еду привозят. Еда обычных диабетиков и при ГСД - это разное.

Две недели соблюдала диету, мерила сахар неделю дома, утром не замеряла, натощак был в норме всегда, мерила через час после еды. И смотрела на что повышается.
Пекла блины, сырники с ржаной муки, вместо сахара использовала эритрит, покупала на валберисе.
Ела летом мороженое Маруся 0 сахара.
Потом меня достала эта диета и я ела всё подряд, ну в пределах разумного конечно. Всё было ок. Сын родился 3630, в 39,3 недели. ЕР.

Вы сами можете подбирать продукты, замеряя сахар. На что то разрешенное у меня поднимался, на что то запрещенное -нет.

ссылка, мне этот чат помог. Там есть ветка для новичков, с рецептами и тарелками. У всех организм реагирует по-разному - мне гречка норм, у кого-то сильно повышает. У вас есть датчик или глюкометр?
Рекомендуют начинать с простых блюд - крупа (медленные углеводы- перловка, гречка, полба), белок (мясо, рыба, яйца и пр) и много зелени (клетчатка, она позволяет углеводам медленнее усваиваются). Перекус - белковый йогурт, яблоко/груша с творогом

Есть группа в тг гсд-гид, там есть вкладки с разрешенными продуктами и готовыми рецептами на завтрак/обед/ужин/перекус