
Мой любимый летний вариант приготовления печени🤌🏻🤤
Ингредиенты:
Печень
Томат
Лук
Масло сливочное(можно растительное)
Чеснок
Соль, перец
Лавровый лист
Чеснок
Приготовление:
Разогреть кусочек масла, обжарить печень до изменения цвета.
Добавить лук, перемешать, пару минут обжарить.
Помидор освободить от кожуры, нарезать дольками, добавить, перемешать.
Добавить пару зубчиков чеснока, лаврушку, соль, перец по вкусу.
Потушить 2-3 минуты.
По вкусу можно добавить любую зелень (у меня кинза)
За счет помидоров вкус свежее и нежнее🥰
@bukva.zu, она кушала ее всегда, а сейчас любое мясо не ест, потому что внешний вид не нравится, но иногда у нее бывает хорошее настроение и она может скушать что угодно. Сегодня таки кусочек печени сточила
@bukva.zu, все может быть. А я обожаю 😍
@chrisv мама моя тоже любит, и вся семья. Но в семье не без урода 😃

Понедельник. Суп ( сварила бульон на куриных бёдрах, целая луковица, сельдерей) добавила картошку, капусту, морковь🥕🧅 Овощной рататуй ( баклажан, кабачок, сладкий перец и лук полила маслом, посыпала итальянскими травами и посолила, в духовку на 20 мин, затем добавила свежие помидоры и сухой чеснок, ещё на 10 мин). Куриные котлеты( куриный фарш, плавленный сырок дружба, сливочное масло, батон, яйцо, перец соль- обжарила, и залила смесью из сметаны и укропа). Творожные звездочки ( творог, сливочно...


Ну просто улёт ! Готова съесть таз 😂
6 яиц , 200 г тунца , лук , ложка майонеза - у меня домашний. Соль перец по вкусу. Перемешать и на любимый хлеб , у меня это кайзер.
#yanaermolaevaготовит


Меня мои доконают, за две недели третий раз!
Просят мой « ленивый плов » я его так называю🤣
Суть его приготовления в том что готовится он пол часа, обжарила мясо на сковороде ( у меня телятина ) , туда добавила лук и морковь , обжарила вместе и добавила рис замоченный в кипятке предварительно ✅
Все это вместе перемешала, специи и соль по вкусу, обязательно куркума!
Протушить мин 10 и плов готов!
А вы больше по стандартным рецептам или тоже любите проще, быстрее но чтобы вкусно 😉?
#готовимбыст...

Доброе утро☀️
Сегодня на завтрак сварили пшенный супчик🥰
Обжарили на сливочном масле лук, перец светофор, помидоры черри.
Добавили пшено, кипяченой воды, посолили.
Нарезали листья салата, и добавили к супчику🌸



Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥
* фарш куриный 500 г
* помидор 1 крупный
* 1 яйцо
* 1 средний кабачок
* 3 средние картошки
* Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла)
* сыр 100-150 г
* Соль, перец, прованские травы
1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут
2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок)
3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и...
А ребенок ест? У меня ни в какую