Mom.life
Елена
antiar
Елена·Мама двоих (3 года, 8 лет)
Вчера делала желе из красной смородины, отжала сок в соковыжималке, смешала сахаром 1 к 1, довела до кипения, выключила. Вообще не загустело( смотрю рецепты, везде плюс-минус так делают, девочки, кто разбирается, почему не загустело?
11.07.2025

Лучший комментарий

Комментарии

mrs.milota
Tata·Мама сына (4 года), беременна (27 нед.)
Какие у всех разные рецепты)
11.07.2025 Нравится Ответить
kseniatheslayer
Ксюша·Мама сына (4 года)
Больше сахара, или доводить до кипения в несколько подходов. Много воды осталось, не выпарилось, поэтому не застывает. Или сорт такой, что собственного пектина не хватило.
11.07.2025 Нравится Ответить
mary8888
Мария·Мама двоих (7 лет, 12 лет)
В красную смородину не нужен желатин, странно что не получилось, мож в самих ягодах по какой то причине было мало желирующего вещества...
11.07.2025 Нравится Ответить
rishka_99
Ирина·Мама двоих (6 лет, 16 лет)
Желатин или агар агар забыли ))
11.07.2025 Нравится Ответить
elenaaa_s
Елена·Мама двоих (1 год, 4 года)
Это еатваренье похоже. Надо желатин иди агар агар добавлять
11.07.2025 Нравится Ответить
syumamova
Иная·Мама сына (10 лет)
Варить не надо было. Просто ягоды и сахар и блендер. Все. Готово. Никакой воды там или кипячения. Так же и черной смородиной, ягоды+ сахар 1:1
11.07.2025 Нравится Ответить
ogelasimova
Ольга·Мама дочки (3 года)
Ну чтобы желе получилось нужно желатин или агар агар добавить
11.07.2025 Нравится Ответить
pol_kota
Юлия·Мама дочки (9 лет)
Желатин клали?
11.07.2025 Нравится Ответить
Читайте также