Всем привет, кто нибудь делает свой йогурт? Вкусный он? Правда я хочу сладкий
Напишите, пожалуйста, как делаете йогурт. И какую закваску покупаете.
@dukacevaelena1, у меня кефирный гриб и к нему сметана 10-15%
В мультиварке делала
В йогуртнице делаю
Делала раньше в духовке, но мне запарно с детьми держать духовку включенной. Кто-нибудь обязательно покрутит температуру, а надо чтоб перепадов не было
мы делали пару раз. жидкий какой-то очень выходит. делаем без сахара, пото просто добавляем домашний джем или варенье
Раз на раз не приходится. То кисловат, то жидкий. Несколько раз сделаю и снова стоит йогуртница мертвым грузом.