Девочки вы овощи на салаты ( картошка морковка свекла ) варите в кожуре или очищаете перед варкой?!
Мою и варю в кожуре, потом снимаю ее перед тем, как нарезать.
Мне проще вареную кожуру снять, чем свежую, особенно с картошки)
Самый лёгкий способ - запекать в духовке, помыть овощи и в стеклянную форму, я купила утятницу со стеклянной крышкой, в неё много влезает, запекать примерно 40-1 час, на 180 градусах, свекла подольше.
Грязи , налёта нет, ничего не выкипает, все без воды прекрасно готовиться. Чистая форма в конце.
Можно, если нет крышки, фольгой закрывать.
Запекаю. В кожуре