В силиконовой форме, никогда не пропекается выпечка. Готовлю по одному и тому же рецепту пирог, и в стеклянной форме получается, а в силиконовой нет. Что делать, как спасти сейчас пирог, он сверху уже подгорает, а внутри не пропекся
Проблема с пропеканием пирогов в силиконовых формах при 170-180°C. Читайте проверенные советы и опыт других мам, как добиться идеальной выпечки!
Мама Таня 26 годиков Сегодня я научилась делать котлеты сама. Охеренные котлеты более менее красивой формы и охренеть какие вкусные 😂😂😂 Ещё бы научится делать пироги и тогда моя планка как женщины просто взлетит😂
В какой форме вам больше нравится печь пироги ? Силиконовая ?металическая? Стекло? Керамика ? Если пришлете ссылки ваших любимых форм буду благодарна 🙏
Дамы, которые часто выпекают пироги, посоветуйте пожалуйста какая форма лучше? Силиконовая, разъёмная, стеклянная или антипригарная?
Девочки - хозяюшки, вопрос к вам! Как убрать запах посудомойки с силиконовых форм и детской посуды ? Сейчас испекла пирог, а он отдает посудомойкой 😔
Екатерина·
Мама двоих (младенец)
У меня также, сырое внутри. Купила на вб форму силиконовую для кекса узкую и длинную, купила смесь для кекса все сделала по рецепту и тоже верх подгорел, а внутри сыро.Потом делала обычный манник, тоже самое.Хотя все это же в керамической круглой форме получается.Попробую как выше девушка написала подольше время и меньше темпа.А то жаль форма так и стоит...
АВушкА·
В силиконовой форме надо ставить чуть на меньшую температуру и больше по времени , например в рецепте температура 180 градусов 30мин, надо поставить 170, на 45 мин. Я так приноровилась печь в силиконе кексы и бисквиты
mamasemena0503·
Накройте фольгой до полной готовности
Анна ··
Блин, нету фольги. Я все время ее забываю купить. Спасибо за совет, учту на будущее)
mamasemena0503··
если есть режим отключить нагрев сверху,то отключить и оставить только низ, если нет,то попробуйте сверху противень установить,так хотя бы верх от пригорания спасете
nikogdaa·
А какая духовка?
Анна ··
дак понимаешь, все тоже самое, и режим и рецепт, и духовка 😆мне кажется все таки в форме дело
nikogdaa··
да , поэтому может ей другой режим подобрать
Анна ··
попробую)) ниже тоже написали такой вариант)