Девочки , вы как вишню , малину замораживаете ? Промыть, обсушить и разложить на подносе и в морозильник , верно ? А малина у меня в кашу не превратится интересно. Хотела все заморозить, чтобы в дальнейшем из этого пироги готовить и компоты варить . Сразу не хочу банки закручивать с компотами 🍒
Комментарии
Малину не мою перед заморозкой, раскладываю слоями в контейнеры, каждый слой перекрываю целлофаном, так же с вишней. Потом перекладываю в один мешок и так храню в морозилке
@juliyarai, @self123, че по червякам? Так хоть они всплывают в воде
Сама старалась аккуратно собирать, без червей. Ну может один два попадутся, но для меня это не страшно. Вообще у нас хорошая малина была,не червивая , когда дача была.
Малину в контейнеры. Но не вываливаю все подряд - а выкладываю только хорошие, не перезревшие. Зимой как свежая получается 👍
Вишню мою, замораживаю в пакете. Одну половину с косточками на компот. Вторую половину очищаю от косточек, замораживаю на пироги и просто чтобы покушать.
Малину в одноразовых контейнерах с крышкой, самый маленький объем, в один ряд
Для компота я в мешочках сразу вместе замораживаю вишню, черную, красную смородину порционно на 1 варку.
Я малину не мою, просто по мешочкам раскладываю и зимой в компоты.
Видела делают на подносике заморозки а потом аккуратно в ёмкости, чтоб потом доставать и ягодка идеальная была.
Малину не мою. В контарки целиком. Мятые с мятыми , целые отдельно аккуратно раскладываю.