Хэлп🥹Девочки,ну подскажите проверенный рецепт ткемали🙈интернет конечно предлагает +/- одинаковые ингредиенты,но вдруг есть тонкости и хитрости))
Комментарии
Омбало(Болотная мята) можно на рынках купить, у нее чуть другой аромат, нежели у обычной мяты
Ой я в этом вообще не шарю 🤣
Знаю только как заправлять готовое🤗
Оооо нет точного рецепта. Мы всегда огромными чанами варили, все на глаз. Но самый лучший ткемали, делает жена папиного друга, она уже глубокая старушка, но ее ткемали-это мед😂 готовить именно из синей сладкой мелкой алычи. Редкий сорт какой то у нее растет. Мне в Москву бытылями отсылает🥰
@_albertovna_, вот про салицилку я помню еще когда бабушка закрутки делала,но ни в одном рецепте ее нет. Спасибо огромное❤️
@asya_andrevna, на здоровье❤️ напишите как у вас получилось, может я все таки тоже сделаю 🙈 аааа ну и зелень можете добавить. Тогда садицилка прям обязательно нужна.
@_albertovna_, с зеленью пока не решила: я кинзу не люблю,а укроп-петрушка мне кажется там не к месту совсем.
Напишу обязательно💪☺️
Все рецепты огонь у Зураба, очень вкусно
ссылка
ссылка