Девочки, купили печь с конвенцией. Как правильно ей пользоваться. Хочу испечь кексы сегодня испробовать. Есть верхний и нижний грев.
Пс: сразу скажу документы к сожалению сожжен.
Самое идеальное конечно верх- низ режим. С конвекцией хорошо томаты или сливы вялить на небольшой температуре.
@ket20vy бисквит с конвекцией никогда не готовлю, она по сути и не нужна ему, это же обдув...
Я пеку верх-низ, если нужна корочка, то с конвекцией пеку