На ужин был ПП хачапури по-аджарски. Когда хочется, но лень возиться с дрожжевым тестом.

На 1 шт.

Творог 150 грамм

Рисовая мука 30 грамм

1 белок (желток оставляем на вверх)

Соль по вкусу

Перемешиваем, формируем лодочку и ставим в духовку на 185 градусов 10-15 минут.

Адыгейский сыр + обычный перемешиваем с ложкой сливок или молока выкладываем на лодочку и ставим ещё на 5-7 минут в духовку.

Далее желток на 2 минуты и хачапури готово🔥