С Уверенностью могу сказать, что это самые лучшие пончики, что я ела.
Хрустящие снаружи и мягкие внутри.
Девочки, они настолько воздушные, что целиком можно съесть, не откусывая.
Дети, конечно рады. Жаль, что шоколада в магазине не нашлось, хотела с глазурью сделать, но так тоже очень вкусно☄️
Пушка просто.
Теперь на чаепитие часто будут пончики ин ща Аллах. Надо только запастись шоколадом.
@magomedova995 вы тоже на дрожжах делаете,?чисто на кефире получится интересно,мне кефир сбагрить надо 😅
@mamasina21, нет, на кефире такое добро не получится. На кефире аварский хинкал приготовьте😃
А так на кефире из выпечки я готовлю кекс, пинчер и панкейки🫠
Пожалуйста. Думаю, вам понравится готовить. Совсем не сложно. С опарой возиться не надо
А можно в них дырки не делать, а сделать круглыми, которые с сахарной пудрой бывают ?
Да. Только чуточку толще надо оставить тесто и жарить на огне 8 из 10. В большооом количестве масла
Чтобы пропеклись
Ни стыда , ни совести , ни адреса ! Как люблюююю такие пончики , младший подрастёт приготовлю ин ша Аллаh🥲
Можете просто стаканом или чем нить таким порезать как курзе, и внутри крышкой от бутылки сделать дырку
Я кругом для пирожков вырезала, а по центру насадкой для кондитерского мешка.
Я в одно время переела эти пончики и уже почти 1,5 год не ем их 🫠
но щас захотела 🥹 аллахума барик
Ахаха. Я тебя сейчас очень хорошо понимаю. Объелась, и не могу их видеть больше 🕶️💧
Блиин
Тоже 2-3 раза ела шоколадные в донатс 2 гада назад, с тех пор видеть не хочу🤣
@mellisa1234, @khgsnva, девочки, рецепт в коммах. Так же фото, где показываю на сколько они воздушные ☄️@namename.s, @tina_tink, @abbasevgen,
@namename.s, @tina_tink, @abbasevgen,
Теплое молоко 350 мл
Сахар 3 ст л
Дрожжи 1 пакетик ( 7 г)
Яйца 2 шт
Сливочное масло растопленное 100 г
Ванильный сахар пакетик
Щепотка соли
Мука 600 г +-
Смешать яйца с сахаром. Добавить все вышеперечисленное (кроме муки) перемешать.
Далее добавляется мука постепенно и замешивается очень мягкое тесто.
Но не липкое.
Переместить тесто в чистую тару, накрыть и убрать в теплое место на час. Я вытащила на лужицу, под солнышко.
Раскатать в пласт толщиной 1 см +-
Вырезать пончики. Оставить отдыхать на 15-20 минут.
✔️ обязательно распылите мукой, иначе прилипают.
Жарить на сильном огне в большом количестве масла, поливая маслом с помощью ложки (так получается эффект фритюрницы) и очень хорошо поднимаются во время жарки.
Так же я обваляла в сахарной пудре с двух сторон, а потом лицевой стороной обмакнула в сахар.
Если вы хотите оставить пресными, то в тесто лучше добавить сахара больше чем в рецепте, иначе не будут сладкими.
В рецепте расчет на пончики с глазурью
То что на 5 фото столько пончиков у вас вышло из выше перечисленных ингредиентов?
@umm.muhammad20, нет. Тесто я готовила в 2,5 раза больше чем в рецепте
+ к тому что на 5 фото еще штук 15 наверное было
Нашла в инста этот рецепт , тож приготовила по нему , точно такие получились 😍
Намного воздушнее, по моему мнению. Возможно, что мне, обычно, попадались не очень хорошие
@namename.s, @tina_tink, @abbasevgen,
Теплое молоко 350 мл
Сахар 3 ст л
Дрожжи 1 пакетик ( 7 г)
Яйца 2 шт
Сливочное масло растопленное 100 г
Ванильный сахар пакетик
Щепотка соли
Мука 600 г +-
Смешать яйца с сахаром. Добавить все вышеперечисленное (кроме муки) перемешать.
Далее добавляется мука постепенно и замешивается очень мягкое тесто.
Но не липкое.
Переместить тесто в чистую тару, накрыть и убрать в теплое место на час. Я вытащила на лужицу, под солнышко.
Раскатать в пласт толщиной 1 см +-
Вырезать пончики. Оставить отдыхать на 15-20 минут.
✔️ обязательно распылите мукой, иначе прилипают.
Жарить на сильном огне в большом количестве масла, поливая маслом с помощью ложки (так получается эффект фритюрницы) и очень хорошо поднимаются во время жарки.
Так же я обваляла в сахарной пудре с двух сторон, а потом лицевой стороной обмакнула в сахар.
Если вы хотите оставить пресными, то в тесто лучше добавить сахара больше чем в рецепте, иначе не будут сладкими.
В рецепте расчет на пончики с глазурью