Вчера девушка делилась рецептом торта наполеон, ну я решила в первые в жизни спечь. Хочется плакать😅🥲🤣. Первое фото мастерица пекла😍, а следующие мои🤣🤣🤣
За всю свою жизнь научилась делать только Дамские пальчики 😂 Прям могу делать без рецепта, просто по памяти. Всегда и везде его делаю) надо бы ещё каким-то тортам научится для разнообразия. Но я не люблю печь, готовить и тд. Раньше время от времени появлялось желание что-то испечь, сейчас 0.
Ой, такие же очень вкусные получаются, неправильной формы, вам просто надо было после прослаивания кремом досочку положить сверху и придавить немного, а уже на сл.день обмазать остатками крема и крошкой посыпать.
У меня хоть и получаются торты (после многолетних опытов))), но вот Наполеон для меня все равно сложный, не всегда получается, то тесто жесткое получится, то чересчур ломкое, то крем не тот. А вы молодец, сразу взяли быка за рога и бахнули Наполеон))
Его надо в кольце собирать и больше крема между коржами и вкруговую, и на ночь чтобы "схватился" а так коржи у вас тоже норм для первого раза, главное вкус) в следующий раз посмотрите видосики в ютубе, как собирать торт и все нормально будет и визуально
Если честно наполеон оооочень сложный торт
Мы с золовкой вдвоем его делали, так устали и поняли, если нет задатков повара, то дешевле купить😂
А вообще очень хорошо у вас выглядит, домашние такие и должны быть)
Как говорится первый блин комом,я думала многие умеют его печь и не стала прям подробно писать🫣да края нужно обрезать заранее имеется ввиду уже круг ровным испечь остатки коржей идут на посылку,можете и вилкой не прокалывать обильно смазать кремом что по краям что во внутрь придавать доской потом посыпать будет у вас красотень,крем надо прям побольше на эти коржи у меня ушло 2 банки сгущенки,всегда пеку по этому рецепту а так вы молодец 👍♥️😘
Я первый раз тоже испекла недавно. Но медовый. У нас дома стоит мед, и никто не ест. Я всегда думала медовый типа из меда. Еле нашла рецепт с медом. С виду был конечно не очень, но на вкус, для первого раза пойдет. Чуть жестковатый получился
Перед выпеканием коржей надо их вилкой прокалывать в нескольких местах,так они ровнее будут и когда кремом смажете немного надо придавливать,тоже пекла раньше,и крема больше надо
А так для первого раза норм 👌,пробуйте разные фишки использовать
Тоже подумала, у вас первый раз такой шикарный получился 😆
У меня такой же первый был🥲, даже еще печальнее, но если край обрезать и закрыть его кремом то норм будет