Девочки собралась сделать беляши ,и лук в блендере сделала добавила все в фарш щас попробовала фарш горчит теперь ,когда все это дело пожаришь беляши тоже будут горчить ???можно что то сделать или нет уже
Сырой фарш попробовали??
Не переживайте, лук не горчит после жарки)
Лук, который подвергли термической обработке, горчить перестанет
Девочки, вы часто делаете беляши? Вас не смущает фарш? Он успевает прожариваться? Хочу попробовать сделать, но мне кажется что фарш получается полусырым
Девочки кто-нибудь делает дома беляши?
Я один раз готовила и мне нахватает чего-то в фарше ( мясо+ лук) Как вы фарш готовите?
Очень хочется беляшей!😋
Девочки,посоветуйте, пожалуйста, обед/ужин из фарша...кроме: супа из фрикаделек, мантов, котлет, голубцов, фарширрванных перцев, вермишели по-флотски, чебуреков и беляшей) а то моя фантазия иссякла...






#чтоготовитьзавтра
Тушеная Картошка с фаршем;
Беляши.
Что можно приготовить из фарша(кроме макарон по флоцкий, и пельмень с беляшами)🤗?
Возьмите пережарьте немного и попробуйте , но скорее всего горечь останется. Лук если резать то так делают 1 кг мяса 1 кг лука ,а через мясорубку надо намного меньше ложить .